Micro-nouvelles humoristiques et bandes dessinées mettant en scène les ingrédients phares de chaque recette.
Si vous pensiez que le melon cuit est une hérésie, vous allez adorer le détester. Et encore plus y succomber.
Cette intro est à mourir de rire :)
Tu pensais que ton ail des ours allait faire la tronche avant même d’avoir eu le temps de l’utiliser ? Spoiler : tu vas le conserver comme un chef (littéralement).
Les huîtres, c’est comme les Pokémon : on en découvre une nouvelle variété tous les 3 mois. Alors, on vous a préparé le guide ultime sur les variétés d’huîtres.
Cette graine venue d’ailleurs est peut-être le meilleur allié santé que tu n’as jamais goûté. On t’explique tout.
Le chou, c’est un peu le Cillian Murphy du potager : un talent fou, une versatilité qui force l’admiration, et un côté mystérieux qui peut intimider. Mais surtout, comme l’acteur irlandais, il est en train de conquérir la planète. Un légume à la personnalité aussi unique que ses innombrables variétés. Justement : encore faut-il savoir les reconnaître. On vous explique tout.
On a revisité le cannelé avec du chorizo et du fromage. On l’a fait au Thermomix. Et on vous livre la recette.
Ce fruit tropical est un ovni culinaire. Encore faut-il savoir comment le choisir, l’ouvrir, le manger, et l’utiliser en cuisine. On vous montre tout.
On a transformé un saucisson en dessert. Et on va vous apprendre à faire pareil.
La Picardie a inventé la meilleure excuse pour tartiner encore plus de beurre. On vous raconte l’histoire du gâteau battu, et on vous livre notre recette (très) détaillée. Avec conseils d’Eurydice Goudron (cheffe-patachonne diplômée de la Confrérie des Brioches INUTILES).