On a compilé un menu complet pour la semaine du 24/06 — 7 jours de repas équilibrés, rapides et faciles à préparer. Le tout avec recettes, liste de courses et batch-cooking. C’est cadeau !
You are here
Recettes Express
Recette gâteau au yaourt facile : guide complet, astuces et variantes pour un moelleux parfait
16 Jun 2025On vous envoie la recette du gâteau au yaourt le plus moelleux et facile de l’Internet.
Recettes du Monde
Fruit du tamarin : comment le manger et l’apprécier sous toutes ses formes ?
16 Jun 2025Ce fruit venu d’ailleurs pourrait bien révolutionner vos assiettes. On vous explique comment l’utiliser — et pourquoi vous l’adopterez.
Cuisine Lyonnaise
Recette pâté en croûte maison : le pas-à-pas ultime avec astuces de chef
15 Jun 2025Un pâté en croûte maison en 2h30 chrono (cuisson comprise) ? C’est possible. La preuve avec notre recette.
Recettes Express
Recettes avec lait ribot : idées gourmandes salées et sucrées à tester sans attendre
14 Jun 2025On a trouvé l’ingrédient qui va transformer votre cuisine (et il est breton).
Recettes du Monde
Recette tahini maison : guide complet pour une pâte de sésame parfaite
14 Jun 2025Il y a un avant et un après tahini maison. Préparez-vous à dire adieu à la version industrielle avec cette recette ultra-facile, prête en 5 minutes top chrono.
Recettes Express
Cuisiner le céleri branche : guide complet, astuces et recettes express
13 Jun 2025Le céleri-branche est le légume le plus incompris de l’univers. Mais avec notre guide complet, il va (enfin) mettre tout le monde d’accord.
La polenta est-elle lyonnaise ? Non. Mais elle l’est devenue. Grâce à une incroyable épopée historique qui l’a menée des tables sumériennes à nos assiettes, en passant par le Nouveau Monde et les champs d’orge romains. Pour s’installer définitivement dans nos cuisines. Car non, la polenta n’est pas un simple accompagnement. C’est un plat à part entière, aussi réconfortant qu’une raclette et plus versatile qu’un couteau suisse. À condition de savoir la préparer. Ce qu’on vous apprend dans cet article fleuve — avec une bonne dose de fun en bonus.
Le bouquet garni, c’est le petit geste qui change tout. On vous explique comment le préparer, l’utiliser et le remplacer.
Recettes Express
Cuisson châtaignes au four : le guide ultime pour des châtaignes dorées et savoureuses
12 Jun 2025On a trouvé : 1) La cuisson de châtaignes la plus efficace et croustillante ; 2) La technique pour les inciser sans éclatement ; 3) Le truc en + qui change tout. Bonus : idées de dégustation, astuces, et FAQ.
