Idées de plats rapides et simples pour les gourmands pressés, faciles à réaliser au quotidien.
Jusqu’à preuve du contraire, l’huile de colza est la meilleure huile à tout faire en cuisine. On t’explique pourquoi.
Après l'œuf et la banane, le micro-ondes s’apprête à subir notre dernière lubie culinaire. On t’a préparé un guide ultra-complet du bowl cake : 7 recettes inédites, astuces, variantes, + tout ce qu’il faut savoir sur ce petit-déj’ qui a tout pour lui.
Parce que "spoiler : ça finit toujours en gratin". (PS : on s’est plantés à la 1ère cuisson.)
40 °C. 15h. Tu viens de rentrer de ta pause dej’ et ton boss te demande de refaire le report que tu viens de lui envoyer. Il te reste 5h à tenir avec 4h de sommeil dans chaque oeil. Et là, il te vient une pensée : "Heureusement qu’il y a ma salade." Une salade d'été réussie, c’est un rayon de soleil dans une journée de merde. Et on t’a préparé le guide ultime pour les réussir à tous les coups.
Notre recette des gaufrettes du Nord est en ligne. Spoiler : elle va vous faire oublier toutes les autres.
10 juillet 2020 : la date à laquelle la sauce au poivre a changé de statut. De "classique des classiques" à "sauce la plus surcotée de l'histoire". La raison ? Un sketch de Paul Mirabel. Sauf que le comique en herbe a (presque) mis dans le mille : bien réalisée, la sauce poivre est une véritable pépite. Encore faut-il savoir s'y prendre. On vous montre ↓
La saison des poires est lancée. Pour l’occasion, je t’ai préparé le guide ultime pour tout savoir sur ce fruit que je vénère : calendrier, variétés, conseils d’achat et usages culinaires.
Le crumble pommes rhubarbe, c’est le dessert qui régale les becs sucrés paresseux. Surtout quand il est crousti-fondant à souhait. On vous livre notre recette ultime, accompagnée de tous les conseils, variantes et astuces.
La tarte aux courgettes est le plat parfait pour régaler toute la tablée en un temps record. Et avec cette recette inratable, prête en 20 min, vous n’aurez plus jamais à choisir entre rapidité, simplicité et gourmandise. On vous explique tout.
Nos 15 recettes de goûters faits maison prêtes en moins de 20 minutes.