Idées de plats rapides et simples pour les gourmands pressés, faciles à réaliser au quotidien.
Le céleri-branche est le légume le plus incompris de l’univers. Mais avec notre guide complet, il va (enfin) mettre tout le monde d’accord.
Le bouquet garni, c’est le petit geste qui change tout. On vous explique comment le préparer, l’utiliser et le remplacer.
On a trouvé : 1) La cuisson de châtaignes la plus efficace et croustillante ; 2) La technique pour les inciser sans éclatement ; 3) Le truc en + qui change tout. Bonus : idées de dégustation, astuces, et FAQ.
Ce que je croyais savoir sur la cuisine, je l’avais déjà appris à 15 ans en cuisine pro. Surtout quand il s’agit de langoustines. Explications.
Un gratin de chou-fleur et pommes de terre ultra-gourmand, prêt en 5 minutes, sans béchamel ni prise de tête. La recette ultime.
On a trouvé le plat parfait à préparer à l’avance. Et il va te faire aimer les pains de poisson.
Préparez-vous à changer de dimension avec notre recette de pain d'épices moelleux au Thermomix. Le tout en 5 min chrono.
Cette quiche sans pâte thon, tomate et mozzarella est un "must" pour qui veut cuisiner sans prise de tête. Prête en 10 min top chrono, elle est aussi simple que délicieuse. L’essayer, c’est l’adopter.
On a testé 5 robots cuiseurs multifonctions, et on te présente les meilleurs pour 2025. Avec, en bonus : notre guide pour choisir le bon.
