Idées de plats rapides et simples pour les gourmands pressés, faciles à réaliser au quotidien.
Cette purée de patate douce au Thermomix est à la cuisine ce que le "Wonderwall" d'Oasis est à la guitare : un incontournable. Sauf qu’elle est bien moins ringarde.
C’est sans doute la recette la plus régressive et surprenante qu’on ait publiée.
Il est de ces recettes qui redonnent foi en l’humanité. Celle-ci en fait partie. On a trouvé (et cuisiné) la meilleure rouelle de porc moelleuse qui soit — et on te file la recette complète (et 100% inratable).
Cette "entrée du jour" est peut-être la meilleure recette que j’ai cuisinée cette année.
Le chapon rôti est, de loin, la meilleure viande pour les fêtes. À condition de ne pas rater sa cuisson. On vous explique comment faire.